Salát z červené řepy
00:33
Postup
1 Řepu očistíme a celou ji vložíme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme cca 45 minut doměkka. Slijeme ji, ještě horkou oloupeme a necháme vychladnout. Mezitím oloupeme jablka, rozčtvrtíme je, zbavíme jádřinců a nahrubo nastrouháme. Křen okrájíme a nastrouháme najemno. Jablka promícháme s křenem. Řepu nastrouháme a vmícháme do směsi jablek a křenu. Přidáme olej, pokapeme ovocným octem, osolíme, trochu přisladíme .
2 Přílohy:
3 uzené maso,sekana nebo pečivo
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře