Salát z čínského zelí s ovocem
00:33
Postup
1 Mandarinky scedíme. Rozinky namočíme do rumu a pak necháme okapat. Mezitím čínské zelí nakrájíme na nudličky. Klíčky propláchneme a necháme okapat. Jablka oloupeme a vyřízneme jádřince. Dužinu nakrájíme na tenké plátky, sýr na jmené nudličky. Vše smícháme a necháme v chladničce asi 30 minut rozležet. Všechny přísady dáem na mísu. Pomeranč oloupeme, rozebereme na dílky a salát jimi ozdobíme. Jogurt vyšleháme dohladka s tekutým medem, hořčicí a citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Salát zálivkou přelijeme.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře