Salát z olomouckých syrečků
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Olomoucké syrečky nakrájíme na kousky, vložíme do mísy, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, červenou a zelenou papriku, rajče bez slupky, nahrubo postrouhanou kyselou okurku, olej, prolisovaný česnek, pepř, sůl, drcený kmín a najemno nakrájenou pálivou papričku. Všechno promícháme, dáme do zavařovací sklenice, přikryjeme potravinářskou folií a dáme odležet na 3-5 dnů.
2 Mažeme na čerstvý chléb, sypeme sekanou pažitkou a mletou červenou paprikou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře