Šalát z póru s karfiolom
Postup
1 Očistený pór pokrájame na kolieska, uvaríme v slanej vode, potom scedíme a do vychladnutého vývaru
2 pridáme ocot, cukor a olej. Pór zalejeme, dochutíme strúhaným muškátovým orechom a tesne pred podaním
3 posekanou pažítkou.
Poznámka
kJ/100gr 143 Bielk. g 0,76 Tuky g 1,02 Cukry g 5,91 Vápnik mg 24,67 Vit.A 2,13 Vit.B1 0,026 Vit.C mg 5,83Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře