Salát z Říma s vinnou zálivkou
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Toustový chleba nakrájíme na kostičky a opečeme ho na pánvičce s prolisovaným česnekem, osolíme a posypeme oregánem. Salát natrháme na malé kousky, rajčata na čtvrtky a všechno promícháme v misce dohromady. Smícháme smetanu, víno, hořčici a cukr, dosolíme, opepříme, můžeme přidat italské bylinky. Ementál nastrouháme na salát a zálivku podáváme zvlášť.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře