Salát z Říma s vinnou zálivkou

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • toustového chleba 4 plátky
  • česnek
  • sůl
  • oregáno
  • olivový olej
  • římský salát
  • rajčata 4
  • Ementálu 100 g
  • Na zálivku: 200 g zakysané smetany
  • hořčice 1 lžička
  • bílé víno 3 lžíce
  • trochu cukru
  • sůl
  • pepř
  • oregáno nebo směs italských bylinek

Postup

1 Postup přípravy: Toustový chleba nakrájíme na kostičky a opečeme ho na pánvičce s prolisovaným česnekem, osolíme a posypeme oregánem. Salát natrháme na malé kousky, rajčata na čtvrtky a všechno promícháme v misce dohromady. Smícháme smetanu, víno, hořčici a cukr, dosolíme, opepříme, můžeme přidat italské bylinky. Ementál nastrouháme na salát a zálivku podáváme zvlášť.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...