Salát ze zelí ke grilovanému masu nebo rybě
Suroviny
na porce
- jablko 1
- pomeranče 2
- tmavého hroznového vína 125 g
- zeleného hroznového vína 125 g
- jemně nakrájeného bílého zelí 250 g
- pokrájené cibule 2 polévkové lžíce
- slunečnicových semínek 2 polévkové lžíce
- Zálivka
- citrónové šťávy 4 polévkové lžíce
- medu 2 polévkové lžíce
- olivového oleje 3 polévkové lžíce
- sůl, pepř
Postup
1 Hroznová zrna rozpulte a zbavte semínek. Jablko nakrájejte na tenké
2 plátky a vložte do zálivky, kterou si připravte smícháním ingrediencí na
3 zálivku. Pomeranč oloupejte a vložte též do misky se zálivkou a jablkem.
4 Pak už jen přidejte zbylé přísady a ochucovadla, dobře promíchejte
5 a před podáváním nechte v ledničce chvíli odležet.
6 Zelí a jeho účinky
7 na organismus:
8 - zvyšuje peristaltiku střev
9 - aktivuje metabolismus
10 - podporuje krvetvorbu
11 - snižuje cholesterol
12 - odbourává stres
13 - způsobuje duševní svěžest
14 - obnovuje buňky
15 - snižuje krevní tlak
16 - posiluje imunitní systém
17 - zvyšuje výkonnost a soustředění
18 - ideální při dietách
19 - zvyšuje sexuální aktivitu
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře