Šampiňónový šalát 2
Suroviny
na porce
- čerstvých šampiňónov 500 g
- ocot
- šťavu zo štyroch citrónov
- olej
- soľ
- mleté čierne korenie
- petržlenovú vňať
Postup
1 Šampiňóny očistíme a namočíme do octovej vody, aby nezhnedli. Pokrájame ich na tenké plátky. Citrónovú šťavu, olej a korenie zmiešame, zľahka premiešame so šampiňónmi a posekanou petržlenovou vňaťou. Podľa potreby ešte pokvapkáme octom.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře