Šašlik na špejli

Mleté maso

0 hodnocení01:00

Sdílet Označení

na porce

1 Mleté maso vymícháme s kořením, vínem a olejem a mokrýma rukama tvarujeme kuličky. Střídavě napichujeme na špejli s dílkem cibule a jablka.

2 Pečeme zvolna na roštu nebo v troubě na plechu.

3 Doporučená příloha:

4 Podáváme s pikantním čatní nebo hořčicí a tmavou bagetou.

Sekaná pečeně v listovém těstě

Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...

· 01:00 ·

zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo, pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...

· 00:35 ·

Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...

· 01:30

Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...