Šašlik z mletého masa

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého masa 400 g
  • červeného vína 1 dl
  • cibule 4
  • jablka 2
  • kari koření
  • olej
  • mletý pepř mletý zázvor sůl

Postup

1 Mleté maso si smícháme s kořením, vínem a olejem, navlhčenýma rukama z něj tvarujeme menší kuličky. Kuličky napichujeme na jehly nebo špejle a pokládáme dílky cibule a jablka. Zvolna pečeme na roštu nebo v troubě na plechu. Podáváme se zeleninovým čatní nebo hořčicí a čerstvou bagetou.

Mohlo by Vás zajímat

Sekaná pečeně v listovém těstě
Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...
 · 01:00 · 
Staré dobré karbanátky
Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
 · 01:30
Bulharská Kjufteta (kebabčeta)
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
Rýžové závitky 1
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...