Sedliacka omeleta

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • údenej slaniny 30 g
  • lyžice mlieka 2
  • cibule 15 g
  • špekačka 1
  • v šupke uvarených zemiakov 50 g
  • pažítka
  • vajcia 2
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 Vajcia, mlieko, korenie, soľ a nadrobno pokrájanú pažítku rozhabarkujeme. Na kocky pokrájanú slaninu opečieme a na nej urestujeme posekanú cibuľu. Pridáme tiež na kocky pokrájanú špekačku a zemiak. Osolíme, okoreníme a chvíľu opekáme.
2 Zmes rovnomerne rozložíme na dne panvice a zalejeme vajcovou hmotou. Upečenú omeletu opatrne preložíme na tanier. Podávame so zeleninou.

Mohlo by Vás zajímat

Omeleta z ovesných vloček
Namočené ovesné vločky(20g) přes noc sleju, přidám 2 bílky, 1tabletku sacharinu a hodím na pánev....omeletka jak vyšitá a to ještě umocníme potře...
Smažené špagety
Špagety uvaříme, propláchneme studenou vodou a scedíme. Promícháme je s na kolečka nakrájeným pórkem, rozšlehaným vejcem a solí. Špagety vložíme ...
Rychlá omeleta z brambor, masa a vejci
Na tuk dáme zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené hovězí, dušené-pečené-vařené maso, podlijeme vodou a necháme podusit. V troše m...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...