Selské zemiaky s vajcom
01:15
Postup
1 Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na tenké plátky. Cibuľu olúpeme, pór očistíme a umyjeme. Oboje nakrájame na kolieska, šunku na rezance. Na panvici rozohrejeme maslo, vložíme naň zemiaky, cibuľu, pór a šunku. Osolíme, okoreníme, pridáme 2 kocky MAGGI Bylinky cesnak a petržlen a pridáme rascu. Všetko opekáme na tenkej vrstve za častého obracania zhruba 5 min. Nakoniec všetko zalejeme dvoma rozšľahanými vajcami a na miernom ohni pečieme, až sú vajcia pevné.
Poznámka
asi 3322 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1. POUŽITE STRUHADL0.
Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
01:30
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
01:30 · 00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
01:30 · 00:50 · 00:45 ·
Zemiaky varíme 15 minút v osolenej vode a potom necháme vychladnúť. Lyžičkou zemiaky vydlabeme tak, aby zostal tenký okraj. Syr s 2 lyžicami olej...
01:30 · 00:50 · 00:45 · · 00:50
Komentáře