Selské zemiaky s vajcom

0 hodnocení01:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1,2
  • kg
  • zemiakov
  • 1
  • cibuľa
  • 1
  • pór
  • 300
  • g
  • šunky
  • 4
  • lyžice
  • masla
  • mleté korenie
  • 8
  • vajec
  • 2
  • kocky
  • MAGGI Bylinky Cesnak a petržlen
  • drvená rasca

Postup

1 Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na tenké plátky. Cibuľu olúpeme, pór očistíme a umyjeme. Oboje nakrájame na kolieska, šunku na rezance. Na panvici rozohrejeme maslo, vložíme naň zemiaky, cibuľu, pór a šunku. Osolíme, okoreníme, pridáme 2 kocky MAGGI Bylinky cesnak a petržlen a pridáme rascu. Všetko opekáme na tenkej vrstve za častého obracania zhruba 5 min. Nakoniec všetko zalejeme dvoma rozšľahanými vajcami a na miernom ohni pečieme, až sú vajcia pevné.

Poznámka

asi 3322 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť francúzske zemiaky
1. POUŽITE STRUHADL0. Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
01:30
Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
01:30 · 00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
01:30 · 00:50 · 00:45 · 
Zemiaky plnené fetou
Zemiaky varíme 15 minút v osolenej vode a potom necháme vychladnúť. Lyžičkou zemiaky vydlabeme tak, aby zostal tenký okraj. Syr s 2 lyžicami olej...
01:30 · 00:50 · 00:45 ·  · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...