Sertésszelet dijoni módra
00:55velmi snadné
Suroviny
na porce
Postup
1 Elkészítése: A sertéshússzeleteket 2 fólia közé helyezzük, és nagyjából 0,5 cm vastagságúra kikloffoljuk. A fokhagymát megtisztítjuk, összevágjuk, elkeverjük a mustárral és a kaporral, majd a hús mindkét oldalát bevonjuk ezzel a keverékkel. Nagyobb serpenyőben felforrósítunk egy evőkanál margarint, beleteszünk 2 szelet húst és mindkét oldalon közepes hőmérsékleten 2 percig sütjük, utána kivesszük és melegen tartjuk. A másik két szeletet a maradék margarinon sütjük meg. Ezután a kaporleveleket megmossuk és szárazra töröljük. A sertésszeleteket sóval, borssal ízesítjük, a kaporral körítjük és azonnal tálaljuk. Ehhez az energiaszegény ételhez zöld saláta illik.
2 Tápanyagtartalma: személyenként körülbelül 987 kJ/235 kcal, 39 g fehérje, 9 g zsír, és 0 g szénhidrát.
Mohlo by Vás zajímat
ELKÉSZÍTÉS
Forrásban lévő vízbe tesszük a megtisztított és csíkokra vágott zöldségeket, 5 percig főzzük, majd félretesszük. A felaprított hagy...
01:30 ·
Elkészítés: Ezt az ételt wokban készítem, de serpenyőben is megoldható.
Tehát veszem a wokot, belepakolom a felkockázott padlizsánt, tököt, cukk...
01:30 · · 00:55 ·
Az olajat kikeverjük a ketchuppal. Csípős paprikakrémmel, zúzott fokhagymával, csipetnyi grillfűszerkeverékkel és fehérborssal ízesítjük. A megmo...
01:30 · · 00:55 · · 00:45 ·
Ryby
Rybie mäso je veľmi zdravé. Obsahuje vitamíny A, D, B12, fosfor, horčík, vápnik - to všetko je dôležité pre stavbu a pevnosť kostí, pekn...
01:30 · · 00:55 · · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře