Šestipatrové řezy
Postup
1 Do větší mísy nasypeme mouku, cukr, amonium, rozklepneme vejce, nalijeme zakysanou smetanu a propracujeme těsto, které potom vyklopíme na pomoučený vál a ještě jednou důkladně prohněteme. Rozdělíme na šest částí, vytvarujeme bochníčky a každý zvlášť prohněteme. Vyválíme na stejně velké obdélníkové placky, položíme je na moukou vysypaný plech a upečeme. Upečené placky necháme vychladnout.
2 Pudingový prášek rozmícháme ve 3 dl mléka na hladkou směs. Zbylé mléko přivedeme k varu a pomalu vmícháme rozmíchaný puding. Podle vlastní chuti osladíme. Uvaříme hustý krém. Do hotového krému vmícháme margarín. Upečené placky navrstvíme na sebe tak, že je mezi jednotlivými vrstvami pomažeme krémem. Povrch posypeme práškovým cukrem, necháme chvíli odpočinout a potom rozřežeme nožem opláchnutým horkou vodou na jednotlivé řezy.
Mohlo by Vás zajímat
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot.
Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami.
Na punčov...
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
· 01:00
Žítky vymiešame s cukrom a postupne pridávame 8 lyžíc teplej vody a 10 lyžíc oleja. Zamiešame, pridáme preisiatu múku s kypriacim práškom a vyšľa...
· 01:00 · 01:30 ·
Komentáře