Ševcovské dukátky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- vepřové panenky 150 g
- špek
- steakové koření
- grilovací koření
- olej
- barevný pepř
- smetana
- podravka nebo vývar
- solamyl
Postup
1 Postup přípravy: Vepřovou panenku vcelku prošpikujem špekem, posypeme kořením a dáme na rozpálenou pánev s trochou oleje. Smažíme do červena, poté přidáme trochu vývaru nebo vody a dusíme pod pokličkou.
2 Omáčka: smetanu, barevný pepř, vývar nebo trochu podravky, provaříme a zahustíme solamylem. Maso podáváme nakrájené na kolečka s omáčkou. Příloha: americké brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Najemno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidámě nastrouhanou nivu a necháme jí rozpustit. Ochutíme novým kořením (nepřeháním...
00:44
1. Lososa si naporcujeme na podkovy široké asi 1,5 cm, které osolíme a opepříme. Do mísy si připravíme mouku smíchanou s paprikou. V této směsi l...
00:44 · 01:30
Postup přípravy: Brambory uvaříme (nové klidně ve slupce), necháme chvilku vychladnout, nakrájíme na plátky a poklademe vedle sebe na vymazaný pl...
00:44 · 01:30 · 00:44
Postup přípravy: Sušenky válečkem rozdrtíme. Čokoládu nakrájíme na hrubé kostky a rozpustíme ve vodní lázni. Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidá...
00:44 · 01:30 · 00:44 · 00:44
Komentáře