Shepherds pie

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • mletého masa (doporučuji jehněčí), cibule, 4 mrkve, 0,5 sáčku mraženého hrášku, masox, sójová omáčka, sůl, pepř, mléko, 1 kg brambor 400 g

Postup

1 Postup přípravy: Brambory uvaříme a uděláme z nich kaši. Pozor na to, aby nebyla moc řídká. Je lepší, když bude tužší. Na pánvi zpěníme cibulku, nakrájenou na kostičky. Když ze zesklovatí, přidáme maso a restujeme. Mírně osolíme, opepříme a zakápneme trochou sójové omáčky. Mezitím nakrájíme mrkev na kostičky. Když je maso orestované, zalijeme vodou (vařící) tak, aby bylo ponořené, přidáme masox. Pak přidáme nakrájenou mrkev a dusíme tak dlouho, než mrkev nezměkne. Hrášek dáme rozmrznout do mikrovlnky. Když je mrkev měkká, tuto směs z masa a mrkve přendáme i se šťávou do zapékací misky. Na vrch poklademe hrášek a nakonec přidáme bramborovou kaši, která to vše zakryje. Dáme na chvilku zapéct do trouby, než se udělá na kaši zlatavá kůrka.

Mohlo by Vás zajímat

Autentický Shepherd´s Pie - Ovčácký pekáček
Uvařit brambory v trochu osolené vodě do měkka. Rozmačkat je do hladka, zamíchat do nich mléko, hořčici, sůl a pepř. Předehřát troubu na 200°C. ...
Autentický Shepherd´s Pie - Ovčácký pekáček
Uvařit brambory v trochu osolené vodě do měkka. Rozmačkat je do hladka, zamíchat do nich mléko, hořčici, sůl a pepř. Předehřát troubu na 200°C. ...
Mamičkin cottage pie
Na cibuli urestujeme mäso, pridáme paradajky, kukuricu a huby. Okoreníme a necháme chvíľu povariť. Medzitým si urobíme hustejšiu zemiakovú ka...
Shepherd´s pie
Smícháme maso, utřený česnek, zeleninu, kečup, sůl a pepř v mikrovlnkové nádobě a vlníme 6 min. Promícháme a vlníme dalších asi 6 min. Vmícháme m...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...