Sicilská minestra

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřete 0,5
  • oleje 2 lžíce
  • větší cibule 1
  • stroučky česneku 2
  • rajčat 6
  • několik lístků máty a bazalky
  • petrželka
  • sůl
  • pepř
  • nudle

Postup

1 Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje. Z vajec, soli a 2 lžic vody ušleháme omeletové těsto a na pánvi zprudka opečeme omeletu. Maso vaříme ve vodě. Na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme pokrájené maso a podusíme. Když je maso téměř měkké přidáme pokrájená rakčata, bylinky, dochutíme pepřem a solí. Ve vývaru uvaříme nudle, které smícháme s masem. Zakapeme sójovou omáčkou a citrónovou šťávou. Na talíři na maso klademe roztrhanou omeletu.

Mohlo by Vás zajímat

Italská polévka Minestrone
Na pánvi na rozehřátém oleji osmahneme za míchání šunku, cibuli, česnek, asi během 5 minut. Když je cibule měkká a mírně zezlátne, přidáme brambo...
02:00
Palermská minestra
V osolené vodě s kořením uvaříme kuře. Na oleji usmažíme nakrájenou cibuli a česnek, vložíme všechny ostatní ingredience mimo sýr, zalijeme výva...
02:00 · 00:45
Palermská minestra
Postup přípravy: V osolené vodě s kořením uvaříme kuře. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a česnek, kromě sýra přidáme všechny ingredience, zal...
02:00 · 00:45 · 01:00
Palermská minestra
V osolenej vode s korením uvaríme kura. Na oleji usmažíme nakrájanú cibuľu a cesnak, vložíme všetky ostatné suroviny okrem syra, pridáme MAGGI B...
02:00 · 00:45 · 01:00 · 00:55
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...