Silvestrovský salát
Postup
1 Eidam nakrájíme na kostičky. Olej, citronovou šťávu, lžičku cukru, bílý mletý pepř a sůl vidličkou rozmícháme. Nakrájený sýr vložíme do misky a zalijeme olejem. Necháme v chladu odležet. Rajčata nakrájíme na čtvrtky a přidáme k sýru. Salát opláchneme, natrháme na malé kousky a rozložíme do salátové mísy. Pomeranče oloupeme, nakrájím na plátky a položíme na salát. Pak vše přelijeme naloženým sýrem s rajčaty a ozdobíme zelnou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře