Široké nudle s tomaty a kakaový puding s pomerančem
Postup
1 Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, orestujeme na škvarečky, přidáme česnek a pokrájená rajčata. Osolíme, přidáme čerstvou bazalku a uvařené tagliatelle, vše dobře promícháme. Při servírování sypeme parmezánem.
2 Pomeranč oloupeme, seřízneme konce a mírně ho povaříme v karamelu, který jsme si připravili z cukru a smetany. Kakaový pudink připravíme podle návodu. Talíř posypeme kakaem a pomeranč zdobíme vyšlehaným kakaovým pudinkem a lístky máty.
Mohlo by Vás zajímat
Do větší pánve vlijeme olej, přidáme najemno nasekanou cibuli a mírně osmahneme. Na tenké nudličky nakrájené vepřové maso vložíme na pánev s cibu...
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Ve větší míse smícháme mascarpone se strouhanou nivou a ořechy, přidáme sůl a případně trochu mletého černého pepře. Dáme ohřát do mikrovlnky na ...
·
4 osoby: 300g těstovin, 500g kuřecích vnitřností, oliv.olej, cibuli, česnek, hodně petržele, rozmarýn, šalvěj, 4 lžíce nastrouhaného parmazánu, s...
·
Komentáře