Šišky z húb
Postup
1 Očistené a umyté huby pokrájame nadrobno a dusíme na cibuli spenenej na masle. Keď sa voda z húb odparí, pridáme v mlieku namočené žemle, vajce, soľ, čierne korenie, posekanú petržlenovú vňať, dobre premiešame a podľa potreby pridáme strúhanku. Z pripravenej masy vytvoríme šišky, ktoré pretrieme bielkom. Na pekáči zohrejeme olej, položíme šišky, podlejeme vývarom a krátko zapečieme. Šišky podávame teplé alebo studené s rôznymi prílohami a šalátmi.
Mohlo by Vás zajímat
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Nakrájanú cibuľu do svetlohneda restujeme na oleji, po orestovaní cibuľu z teflonovej panvice vyberieme - cibuľu nesolíme! Umyté bedle posolíme a...
Houby očistíme, opereme, spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Okapané nakrájíme na tenké plátky a osmahneme na části Ramy. Pak přidáme lžičku m...
· 00:45
Komentáře