Bedla do zlata
Postup
1 Nakrájanú cibuľu do svetlohneda restujeme na oleji, po orestovaní cibuľu z teflonovej panvice vyberieme - cibuľu nesolíme! Umyté bedle posolíme a nakoreníme do lupeňov. Klobúky opečieme jemne do zlatista z oboch strán - najprv vrchnú stranu klobúka. Olejom šetríme, dolievame podľa potreby a množstva húb. Restované bedle podávame na krajcoch chleba posypané restovanou cibuľou.
Mohlo by Vás zajímat
Například v houževnatci jedlém je
látka, snižující hladinu cholesterolu
v krvi. Čirůvka fialová, výtečná
podzimní houba, obsahuje látky,
jež ...
Pracovný postup: Čerstvé hríbovité huby očistíme a pokrájame nadrobno. V rozohriatej masti speníme cibuľu posekanú nadrobno, pridáme pokrájané h...
Hlavičku bedle umyjeme, necháme 2 až 3 minúty postáť a opražíme ju z oboch strán na oleji do ružova. Pripravíme si hrianky, ktoré potrieme prelis...
Polévky:
Žampiony, hřib pravý, dutonohý, hnědý, žlutomasý, hřib kovář, smrž obecný a kuželovitý, holubinka namodralá,
mandlová, zlatá, trávozel...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře