Bedla do zlata
Postup
1 Nakrájanú cibuľu do svetlohneda restujeme na oleji, po orestovaní cibuľu z teflonovej panvice vyberieme - cibuľu nesolíme! Umyté bedle posolíme a nakoreníme do lupeňov. Klobúky opečieme jemne do zlatista z oboch strán - najprv vrchnú stranu klobúka. Olejom šetríme, dolievame podľa potreby a množstva húb. Restované bedle podávame na krajcoch chleba posypané restovanou cibuľou.
Komentáře