Bedla do zlata

1 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • bedle vysoké
  • olej
  • cibuľa
  • soľ
  • vegeta
  • mleté čierne korenie
  • červená paprika

Postup

1 Nakrájanú cibuľu do svetlohneda restujeme na oleji, po orestovaní cibuľu z teflonovej panvice vyberieme - cibuľu nesolíme! Umyté bedle posolíme a nakoreníme do lupeňov. Klobúky opečieme jemne do zlatista z oboch strán - najprv vrchnú stranu klobúka. Olejom šetríme, dolievame podľa potreby a množstva húb. Restované bedle podávame na krajcoch chleba posypané restovanou cibuľou.