Škoricové koláče
Postup
1 Z droždia a mlieka pripravíme kvások. Z múky, kvásku, vajca, tuku a štipky soli vymiesime cesto, ktoré necháme vykysnúť. Cesto rozvaľkáme na silnejší plát, ktorý dobre ponatierame tukom. Nahrubo posypeme kryštálovým cukrom a škoricou. Ešte pokvapkáme tukom. Z cesta vykrajujeme kolieska,, ktoré ´namočíme´ do múky a poukladáme na plech. Necháme ešte vykysnúť a upečieme. Po upečení koláčiky preložíme na tanier.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Do mísy dáme mouku, utvoříme dolíček, vyklepneme žloutky, rozmícháme a přiléváme vykynutý kvásek, přidáme zbytek mléka, cukr, rozpuštěné máslo, o...
program Těsto
Po vykynutí vykrajovat kousky naplnit tvarohovou náplní, nahoru povidla a posypat drobenkou
Péct na 200°C asi 15min.
V létě když...
·
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře