Škubánky s mákem
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- osoby.Brambory-1kg, - Pro 4
- asi 300g hrubé mouky
- rozpuštěné máslo nebo sádlo
- mletý mák
- moučkový cukr
- může -nemusí být-tvaroh na strouhání
Postup
1 Postup:
2 Oloupané a rozkrájené brambory uvaříme v osolené vodě do měkka.Vodu slijeme a brambory necháme v nádobě,zpět nalijeme pouze část vody a přisypeme mouku,necháme ještě 15 minut dojít na slabém plameni.Brambory rošťouchejte co nejvíc dohladka a roztírejte ke stěnám hrnce.Můžeme ještě přilít vodu z brambor.Po 10 minutách se hmota přestane lepit.Můžeme ještě trochu přisolit.V rozpuštěném másle nebo sádle namáčíme lžíci a vykrajujeme škubánky.Na talíři je posypeme mákem (tvarohem)a cukrem,můžeme ještě trochu polít máslem.Dobrou chuť!
Mohlo by Vás zajímat
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· 00:50
POSTUP:
1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme je ve slané vo dě dopoloměkka. Pak vodu slijeme do hrnku. Brambory trochu rozšťou ch...
· 00:50 · 00:45
Nejprve připravíme náplň. Mák jemně umeleme a za stálého míchání vsypeme do horkého mléka. Když mák zhoustne, přidáme cukr, strouhaný perník, pod...
· 00:50 · 00:45 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře