Škvarkové dolky
Postup
1 V časti mlieka rozmiešame droždie a necháme ho vykysnúť. Múku preosejeme, pridáme do nej kvások, Škvarky, vajce, zvyšné
2 mlieko a soľ. Vypracujeme Vláčne cesto, ktoré necháme
3 vykysnúť. Z cesta vyvaľkáme plát a väčšou formičkou
4 vykrajujeme kolieska, ktoré ukladáme na plech vyložený
5 papierom na pečenie a necháme v teple ešte chvíľu vykysnúť.
6 Pečieme v predhriatej rúre.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Těsto: prosátou mouku, kvásek, sůl a vejce vypracujeme na vláčné tužší těsto a necháme vykynout. Polovinu škvarek pomeleme, druh...
· · 00:44
Do mísy dáme 0,5 kg polohrubé mouky, sůl, 2 lžíce moučkového cukru, 0,25 l vlažného mléka, 1 vejce a vzešlý kvásek z trochy mléka, cukru a 30 g d...
· · 00:44 · 00:40
Do mísy nasypeme mouku, přidáme rozdrobené droždí a malé množství cukru. Zalijeme malým množstvím vlažného piva a necháme na teplém místě vykynou...
· · 00:44 · 00:40
Komentáře