Škvarkové pagáčiky s tvarohem
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z droždí, mléka a cukru uděláme kvásek a vykynutý zpracujeme s moukou, solí, žloutky a kysanou smetanou a necháme vykynout 30 minut. Potom ho na desce vyválíme na čtverec, potřeme škvarky rozmíchanými s tvarohem, přeložíme jako obálku a necháme 30 minut kynout. Opakujeme ještě 2x. Potom těsto vyválíme na sílu 1 cm a vykrajujeme pagáčiky. Vidličkou na ně uděláme mřížku, potřeme vejcem rozmíchaným se sladkou smetanou a ve vyhřáté troubě upečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Hermelíny nakrájíme na kostičky, promícháme s tvarohem, osolíme, opepříme a rozdělíme na 3 díly. Do jednoho dílu vmícháme petrželku, do jednoho p...
00:45
Postup přípravy
1. Rozdrobíme Nivu, spojíme jí s tvarohem a máslem, přidáme pivo, velmi jemně nakrájenou cibuli, utřený česnek a sůl.
2. Mažeme...
00:45 · 00:10 ·
Změklý tuk vyšleháme s měkkým tvarohem a bílým jogurtem, přidáme nastrouhané ředkvičky, citronovou šťávu, sůl a vše zlehka promícháme....
00:45 · 00:10 · · 00:20 ·
Z mléka, droždí a trochu mouky vytvoříme kvásek, přidáme zbytek přísad (kromě žloutku), vypracujeme těsto a necháme vykynout.
Po vykynutí těsto ...
00:45 · 00:10 · · 00:20 · · 00:45
Komentáře