Sladká zdravá kaša s indickým koktailom Lassi
Suroviny
na porce
- ovsených vločiek obohatených o vlákninu 100 g
- jablká 2
- mlieka 500 ml
- hnedého cukru 10 g
- hrozienok 200 g
- medu 2 KL
- hrsť vlašských orieškov
-
Indický koktail Lassi:
- vody 300 ml
- bieleho jogurtu 125 ml
- soli 0,25 KL
- lístkov čerstvej mäty 10
- rímskeho kmínu 0,25 KL
- mleté čierne korenie
- vetvičky mäty na ozdobu
Postup
1 100 g ovsených vločiek obohatených o vlákninu, 2 jablká, 500 ml mlieka, 10 g hnedého cukru, 200 g hrozienok, 2 KL medu, hrsť vlašských orieškov
2 Indický koktail Lassi:
3 300 ml vody, 125 ml bieleho jogurtu, 0,25 KL soli, 10 lístkov čerstvej mäty, 0,25 KL rímskeho kmínu, mleté čierne korenie, vetvičky mäty na ozdobu
Mohlo by Vás zajímat
Chutney, čatni - jehož název pochází ze slova ´´chatni´´ používaném v západní Indii. Označuje kořeněné přílohy k pokrmům. Obsahuje ovoce, ocet, c...
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Rozložíme na pečící papír,osolíme, posypeme kmínem a paprikou. Pečeme v předehřáté troubě 20-30...
Vodu necháme zovrieť, za stáleho miešania prisýpame hrubú múku, až vznikne hustá kaša. Kašu vyberieme na pomúčenú dosku, pridaním múky vypracujem...
Mouku a sůl vsypeme do mísy a za stálého hnětení rukou pomalu přiléváme vlažnou vodu.
Pak vláčné, dobře propracované těsto přikryjeme vlhkou ...
Komentáře