Slané koláčky
velmi snadné
Postup
1 Sýr a salám nastrouháme, přidáme celá vejce a vše promícháme.
2 Z těsta vyválíme dva pláty jako na závin a každý potřeme náplní. Náplň dáme asi dva centimetry od krajů na širší straně plátu na kraj, ke kterému budeme zavinovat, potřeme rozšlehaným vejcem, aby se roláda nerozmotala.
3 Srolovanou roládu nakrájíme na stejně tenké plátky. Potřeme je rozšlehaným vejcem a pečeme na 200 stupňů asi 15 minut, aby koláčky zezlátly.
Mohlo by Vás zajímat
Do 13 dkg mouky rozsekáme 6 dkg másla, přidáme trochu soli a pepře, 6 dkg strouhaného sýra (ementál nebo eidam) a s 1 žloutkem a trochou studené ...
Těsto rozdělíme na 4 díly,které rozválíme jako na závin, potřeme nádivkou a posypeme vegetou. Zavineme a znovu potřeme nádivkou. Přendáme na plec...
V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto.
Rozválejte bramborové těsto po zamo...
· 01:20 ·
Droždí smícháme se 4 PL mléka s medem. Necháme 15 minut vzejít a pak spolu s ostatními přísadami vypracujeme hladké těsto. Těsto vložíme do uzavř...
· 01:20 · · 02:00 ·
Komentáře