Slané mini-pečivo bez kynutí
snadné
Postup
1 1. Do mísy dáme všechny suroviny a ručně proděláme. Je-li těsto řídké, přidáme trošku mouky, aby se těsto nelepilo. Těsto přeneseme na pomoučněný vál, ještě jednou proděláme a uhněteme 4 bochánky.
2 2. Každý bochánek rozválíme na kulatý plát asi o průměru 20 cm a rádýlkem ho nakrájíme od středu (jako pizzu) na 8 trojúhelníkových dílků. Každá dílek od nejkratší strany srolujeme do trubičky a zahneme do tvaru rohlíčku. (Zrovna tak dobře ale můžeme tvarovat jiné tvary – buchtičky nebo věnečky. ) Pečivo přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a libovolně posypeme semínky , mákem nebo kmínem.
3 3. Ihned (nenecháváme vůbec kynout) pečeme v předehřáté troubě při teplotě cca 170 – 180 °C po dobu asi 15 – 20 minut. Rohlíčky chutnají nejlépe čerstvé.
Poznámka
Z tohoto těsta můžeme péct i na sladko – nedáme do těsta sůl a můžeme do plnit např. povidly.Mohlo by Vás zajímat
Listové těsto rozválíme a vykrájíme z něj asi šest kousků, ze kterých budeme připravovat rohlíky.
Náplň do rohlíků: Sýr nakrájíme na drobné kos...
· 00:40
program Těsto
udělat rohlíky,nemusí se motat stačí vyválet v ruce,potřít vajíčkem posypat mákem, péct při 180°C do zlatova...
·
1. V míse smícháme všechny sypké suroviny a následně k nim přidáme ocet, olej, vlažnou vodu a mléko. Pomocí elektrického šlehače (hnětací metly) ...
Dekorativní pečivo, které není určeno k jídlu. Vytvářejí se z něho různé figurky.
Mouku s vodou smísíme, dobře prohněteme a vytvarujeme na těsto...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře