Slané rožky so šunkou ( kysnuté)
01:00velmi snadné
Postup
1 Z trochy vlažného mlieka, droždia a cukru si pripravíme kvások. Keď nám vykysol, pridáme ho do pripravenej múky, prilejeme zvyšok mlieka, v ktorom sme zohriali aj olej a pridávamé zvyšné ingrediencie a všetko dobre vymiesime ručne.
2 Vykysnuté cesto rozdelíme na tri bochníky. Každý bochník rozvaľkáme do kruhu. Kruh rozdelíme na 12 trojuholníkov, ktoré plníme šunkou a syrom na najhrubšej časti trojuholníka a stáčame ich smerom ku špicu. Potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme kminom alebo sezamom.
3 Na plechu necháme trochu podkysnúť. Upečieme do zlatista.
4 Toto cesto je univerzálne, takže sa dá plniť aj sladkými alebo rôznymi inými plnkami ( ovocím ).
Mohlo by Vás zajímat
Do 13 dkg mouky rozsekáme 6 dkg másla, přidáme trochu soli a pepře, 6 dkg strouhaného sýra (ementál nebo eidam) a s 1 žloutkem a trochou studené ...
Těsto rozdělíme na 4 díly,které rozválíme jako na závin, potřeme nádivkou a posypeme vegetou. Zavineme a znovu potřeme nádivkou. Přendáme na plec...
V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto.
Rozválejte bramborové těsto po zamo...
· 01:20 ·
Droždí smícháme se 4 PL mléka s medem. Necháme 15 minut vzejít a pak spolu s ostatními přísadami vypracujeme hladké těsto. Těsto vložíme do uzavř...
· 01:20 · · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře