Slanečkový salát s brambory
00:45
Postup
1 Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nakrájíme nadrobno nebo promačkáme kolečkem na salát. Přidáme uvařené neslazené brambory a nadrobno nakrájené, v mléce vymáčené a vykoštěné slanečky.
2 Cibuli oloupeme a nakrájíme. Krátce povaříme spolu s mletým pepřem v 5 lžících vody. Nahrubo nastrouháme okurky a přidáme je ke slanečkům. Zalijeme opepřenou vodou společně s vychladlou cibulí, která se v ní vařila. Dále přidáme olej a vše důkladně promícháme. Rozhodně nesolíme.
3 Necháme proležet přibližně 12 hodin.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře