Slaný haring „inlagd sill“
Postup
1 Filety z haringa namočíme na 10 hodín do studenej vody. Potom odstránime soľ, filety pod tečúcou vodou dôkladne umyjeme a osušíme. V nádobe zmiešame cukor a ocot s vodou. Pridáme korenie, bobkový list a na štvrtky nakrájanú cibuľu. Do vzniknutého dressingu vložíme rybu a necháme v chlade asi 2 hodiny. Potom haringa vyberieme, a nakrájame na 1 cm tenké plátky, prelejeme dressingom a posypeme čerstvým nasekaným kôprom.
Mohlo by Vás zajímat
Z toastového chleba odrežeme kôrky. Vajcia uvaríme na tvrdo.
Všetky suroviny vrstvíme vo forme ako pri piškótovej torte, pričom korpusom je toa...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře