Slaný koláč s tuňákem a pórkem

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: 180 g tuňáka (může být i z konzervy
  • pak ve vlastní šťávě)
  • mraženého listového těsta 150 g
  • pórek 1
  • rajče 1
  • stroužek česneku 1
  • vejce 2
  • nízkotučné smetany 120 ml
  • čedaru 40 g
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Postup přípravy: Těsto propracujeme a rozprostřeme na plech (v tenké vrstvě). Na 30 minut dáme do lednice. Nakrájíme rajče, pórek a tuňáka na malé kousky, přidáme česnek, sýr, osolíme a opepříme. Nakonec vmícháme smetanu s rozšlehanými vejci. Směs uhladíme na těsto. Zapékáme asi 0,5 hodiny při teplotě 200 °C.
2 Pokud používáme tuňáka z konzervy, necháme rybu řádně okapat.