Slaný koláč se špenátem z Apetitu
Suroviny
na porce
- hladké mouky 500 g
- vody 300 ml
- olivového oleje 80 ml
- soli 1 ČL
- trošku cukru
- droždí 1 ČL
-
Náplň:
- tvarohu ve vaničce 500 g
- mražený špenát (rozmrazit a vymačkat vodu) 1
- strouhaného sýru 100 g
- majoránky 1 ČL
- sůl, pepř, špetka str.muškatového oříšku
- natvrdo uvařených vajec 5
- Všechno kromě vajec smíchat na náplň.
Postup
1 Do formy asi 23cm vložit tence vyválený kruh těsta, tak aby zakrýval i okraje. Potřít olejem. Dát další plát těsta. Naložit a upravit náplň a do 5ti prohlubní uložit vajíčka. Přikrýt dalším plátem těsta, potřít olejem a dát poslední plát. Okraje dobře přitisknout k sobě. Péct na horkovzduch při 150st. 45 minut a při el. troubě při 170st. 45 minut.
Mohlo by Vás zajímat
1. PRIPRAVTE CESTO
Ak máte kuchynský robot, dajte doň múku, maslo, žl´tok a štyri lyžice studenej vody. Vymiešajte cesto, vyklopte ho na pomúčen...
01:25
V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto.
Rozválejte bramborové těsto po zamo...
01:25 · 01:20 ·
Droždí smícháme se 4 PL mléka s medem. Necháme 15 minut vzejít a pak spolu s ostatními přísadami vypracujeme hladké těsto. Těsto vložíme do uzavř...
01:25 · 01:20 · · 02:00 ·
ze surovin vymísíme hladké těsto a dáme na 1 hodinu do chladničky
Slaninu nakrájíme na jemno a vypeče se na škvarky, přidáme vyma...
01:25 · 01:20 · · 02:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře