Slede v ovsenom cestíčku
Postup
1 Na tanieri zmiešame ovsenú múku, sušenú horčicu, podľa chuti, soľ, čierne korenie. Slede roztvoríme a zatlačíme do múčnej zmesi tak, aby sa po obidvoch stranách dobre obalili, grilujeme asi 4 minúty, do tmavo zlata. Keď sú vetvičky petržlenu suché, fritujeme ich. Grilované slede a fritovanú petržlenovú vňať upravíme na horúcom tanieri, ozdobíme rezmi citróna a posekanou petržlenovou vňaťou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Sledě vykucháme, očistíme, odstraníme páteř a kosti. Několikrát je opláchneme studenou vodou, zalijeme mlékem a necháme 24 hodin...
01:00
Postup přípravy: Vodu převaříme s octem, olejem a nakrájenou cibulí, přidáme sůl, pepř a nové koření, bobkový list, tymián a worchestrovou omáčku...
01:00 · 00:30
Sledě zalijeme studenou vodou a 12 hodin máčíme, mezitím vodu 2x vyměníme. Poté ryby vyjmeme, odřízneme hlavy, vykucháme, zbavíme kostí, zalijeme...
01:00 · 00:30 ·
Sledě zalijeme studenou vodou a 12 hodin máčíme, mezitím vodu 2x vyměníme. Poté ryby vyjmeme, odřízneme hlavy, vykucháme, zbavíme kostí, zalijeme...
01:00 · 00:30 · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře