Sledi dušení na rajčatech s bazalkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Sledě vykucháme
  • očistíme
  • opláchneme a osušíme utěrkou. Povrch oškrábeme a mírně osolíme. Na pánvi rozehřejeme olej a připravené ryby zvolna opečeme
  • přidáme omytá nakrájená rajčata
  • mírně podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Těsně před dokončením přidáme 1-2 lístky bazalky. Podáváme s vařenými brambory a kouskem citronu.

Postup

1 Sledě vykucháme, očistíme, opláchneme a osušíme utěrkou. Povrch oškrábeme a mírně osolíme. Na pánvi rozehřejeme olej a připravené ryby zvolna opečeme, přidáme omytá nakrájená rajčata, mírně podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Těsně před dokončením přidáme 1-2 lístky bazalky. Podáváme s vařenými brambory a kouskem citronu.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...