Slivkové knedlíky z mletého mäsa
Postup
1 Z mletého masa, vejce, nasekané cibule, mouky a sekaných mandlí uhněteme těsto, které okořeníme solí, pepřem a paprikou. Z masového těsta vytvoříme asi 20 kuliček. Do každé vtiskneme půlku švestky. Každou masovou kuličku obalíme plátkem anglické slaniny a zajistíme párátkem. Na rozpáleném másle kuličky opečeme.
2 Podáváme teplé i studené, nejlépe s chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře