Sloní slzy
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z bílků uděláme sníh a všechny suroviny smícháme. Rozetřeme na vymazaný a vysypaný papír na pečení na velký plech. Upečený plát v půlce přeložíme přes tenký váleček po celé šířce (mně se osvědčila vymotaná rulička od faxového papíru, protože váleček je moc široký) a konce přitlačíme k sobě. Mlété ořechy rozmícháme s horkým mlékem, přidáme je k máslu a utřeme s oběma cukry. Těsto po vychladnutí rozevřeme, natřeme krémem, do středu uložíme oloupané banány a těsto opět dáme do původního tvaru. Polejemem čokoládou a po ztuhnutí krájíme na řezy.
Mohlo by Vás zajímat
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, ze žloutků, cukru a kakaa vyšleháme hustou hmotu, opatrně vmícháme hotový sníh.
Na plech dáme pečící papír, který v...
00:33
Na plech dát alobal, vymazat sádlem, vysypat moukou,
po upečení přehnout přes trubku obalenou alobalem a namazanou sádlem.
placku pokapeme r...
00:33
Komentáře