Slovenská zelná polévka s klobásou
Postup
1 Zelí překrájíme a dáme vařit, přidáme vývar, bobkový list, na
2 kostičkz nakrájené brambory a sušené hříbky. Ze sádla, mouky,
3 cibule a mleté papriky připravíme jíšku, kterou smícháme se
4 smetanou a přidáme do vroucí polévky. Každou porci doplníme
5 pokrájeným masem, klobásou a zdobíme šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře