Šmakoun - špíz na studeno
Postup
1 Návod k přípravě : Nakrájené plátky střídavě napichujte na krátké jehly nebo špejle. Takto upravené špízy podávejte polité pikantními omáčkami, zakysanou smetanou se strouhaným křenem, šunkovou pěnou, dresinkem, nebo jen kečupem. Nejlepší přílohou je chléb nebo pečivo
Poznámka
FitMohlo by Vás zajímat
Křen a jablka nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme cukr a ocet, promícháme a plníme do lahviček. Nesterilujeme....
· 00:30 ·
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky , osolené a opepřené obalíme ve škrobové moučce orestujeme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.Poté ...
· 00:45
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
Komentáře