Smažená játra s překvapením
01:00snadné
Postup
1 Játra nakrájíme na větší nudličky, papriku, cibuli a houby pak na proužky. Vše nejdříve obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a nakonec ve strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Smažené kousky solíme a podáváme.
Poznámka
BABICOVA KUCHAŘKA – 46. díl – Selský talíř Vegetariáni nechť se rovnou drží od aktuálního dílu dál, protože hned v ústředním receptu nám ukáže Václav Knejfla z Příbrami svůj recept na masovou pochoutku selský talíř. Jirka pak na oplátku ve studiu předvede krůtí roládu na kedlubnách a jako závěrečný recept se vytasí se smaženými obalovanými játry, podle jeho tištěné kuchařky, která je právě v obchodech. Jirka zalistoval ve své kuchařce, která nedávno vyšla, a rozhodl se ukázat zajímavý recept na smažená játra.Mohlo by Vás zajímat
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Vepř. maso pokrájíme na nudličky,osolíme,okořeníme a opečeme na oleji.Postupně vkládáme dalš suroviny,na kolečka nakrájenou cibuli a
pórky,na p...
· 01:00 ·
Mrkev očistíme , omyjeme a nakrájíme ji na tenké poružky . Zahřejeme 1 pol.lžíci tuku a osmahneme na něm dozlatova mandle . Vsypeme rýži a za stá...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře