Smažená kuřecí stehna s cibulí
03:00
Postup
1 1. Stehna omyjeme, vykostíme a zbavíme kůže. Cibuli očistíme, jednu jemně nastrouháme, zbylé nakrájíme na silnější kolečka.
2 2. Nastrouhanou cibuli smícháme s usekanou natí, olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem, marinádou potřeme maso a necháme alespoň 2 hodiny odležet.
3 3. Pak necháme tahna okapat, obalíme v mouce, osolených rozšlehaných vejcích a v prosáté mouce.
4 4. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Kolečka cibule obalíme v mouce, usmažíme na oleji, vyjmeme dírkovanou lžící, necháme okapat a položíme na stehýnka. Podáváme s opečenými brambory a se salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky , osolené a opepřené obalíme ve škrobové moučce orestujeme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.Poté ...
· 00:45
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
1. Buřty podélně nakrojíme, do řezu dáme hořčici, plátky česneku, kolečka cibule a převážeme.
2. Ve skleněném kastrole na sádle zpěníme na kole...
· 00:40 ·
Šrot přelijeme vařící vodou a necháme 30 min. bobtnat, až změkne, ale nerozvaří se. Pak jej necháme okapat na sítu. Slunečnicová jádra orestujeme...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře