Smažená obalovaná jablíčka
01:00
Postup
1 Oloupaná, vykrájená a nakrájená jablka (tvar si můžete zvolit sami) obalíme skořicovým cukrem s několika kapkami rumu a necháme hodinku odležet. Mezitím vytvoříme speciální hmotu z hladké mouky, prášku do pečiva, špetky soli, žloutku a oleje. Tuto hmotu utřeme za pomalého přidávání piva a sněhu z bílků. Ve vzniklém těstě namáčíme odleželé plátky jablek a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran. Před podáváním posypeme skořicovým cukrem, podáváme horké.
Mohlo by Vás zajímat
Protože jsme se rozhodli zkusit recept, kde se jablíčka pečou, nejprve jsme si připravili ohnivzdornou misku, kterou jsme jen lehce vymazali tuke...
01:15
1. Vše smíchame a vytvoříme těsto, které se bude dobře válet. Po vyválení můžem nakrájed asi 1 cm široké tyčinky a posipat je solí, sézamových se...
01:15 · 01:00
Všechno mimo ovoce dáme do pekárny a zapneme program marmeláda, asi 20 min. před koncem přidáme nakrájené ovoce a pokud se nám zdá příliš husté, ...
01:15 · 01:00 · 01:00
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kolečka. Připravíme lívancové těsto a vmícháme sníh z bílků. V těstě obalujeme jablka a smažíme....
01:15 · 01:00 · 01:00 ·
Komentáře