Smažené bramborové krokety se sýrem
Postup
1 Oloupané a omyté brambory zalijeme osolenou varicí vodou, uvaříme, vodu z nich scedíme a brambory prolisujeme. Přidáme mouku, žloutky, sůl, mletý pepř a sýr, pokrájený na drobné kousky. Vše vypracujeme v těsto, které rozdělíme na menší kousky, zformujeme do válečků, obalíme ve strouhance a vysmažíme po obou stranách v rozpáleném oleji.
Mohlo by Vás zajímat
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
Čerstvé zelí nakrájíme na nudličky. Do velkého hrnce dáme vodu, do ní zelí a povaříme (10-15 minut). Když jde o zelí nové (z počátku léta), tak s...
·
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře