Smažené rybí filé v sýrovém těstíčku
Postup
1 1. Rybí filé osolíme a chvíli necháme v chladu odležet.
2 2. Mezitím připravíme těstíčko. V osoleném mléce rozšleháme žloutek, vmícháme mouku, strouhaný sýr a nakonec sníh z bílků.
3 3. Porce filé obalíme v mouce, smočíme v těstíčku a na rozehřátém oleji zvolna po obou stranách osmažíme.
4 4. Na talíři ozdobíme plátkem citrónu. Podáváme s brambory sypanými nasekanou petrželkou a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře