Smažené sojové výhonky s vepřovým srdcem

Smažené sojové výhonky s vepřovým srdcem
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sojových výhonků 500 g
  • lahůdkové cibule 3
  • vepřové srdce (cca 300 g) 1
  • stroužků česneku 5
  • asi 5 cm čerstvého zázvoru
  • rybí omáčka
  • sůl
  • olej

Postup

1 Sojové výhonky očistíme, zelenou část z jarní cibule nakrájíme na kolečka. Česnek nakrájíme na plátky, zázvor na nudličky. Omyté srdce nakrájíme také na jemné nudličky a na horkém oleji ho osmažíme společně s česnekem a zázvorem, zakápneme rybí omáčkou a zarestujeme. Vše vyjmeme z pánve a uchováme stranou. Pánev vytřeme, rozpálíme olej, opečeme sojové výhony a cibuli a k této směsi vrátím zpět směs se srdcem, česnekem a zázvorem, společně ještě prohřejeme a můžeme podávat.

Poznámka

vietnamské

Mohlo by Vás zajímat

Vepřové nudličky s houbami
Plátky krkovice podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Lehce je naklepeme a poté je nakrájíme na nudličky. Maso vložíme do misky, zalijeme as...
 · 00:45 · 
Pepřové s pórkem: Cchung pao žou s
1. Vepřové maso nakrájíme na malé plátky a v misce smícháme se škrobovou moučkou, sójovou omáčkou a trochu vody a necháme asi 15 minut stát. 2....
 · 
Smažené vepřové řízky s česnekem
Řízky potřeme s česnekem, osolíme, obalíme v hladké mouce a v těstíčku, které jsme připravili smícháním ingrediencí. Pečeme v malém množství olej...
 · 
Vepřové po asijsku
1. Maso nakrájíme na nudlič­ky. Citronovou šťávu smíchá­me s česnekem, zázvorem, sójovou omáčkou a pepřem. Maso asi na 30 min. naložíme do mariná...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...