Smaženice z hub
Postup
1 Houby očistíme a pokrájíme. Pak je vložíme do kastrolu s rozpuštěným máslem, kde jsme zpěnili nadrobno pokrájenou cibuli, a dusíme, až se voda z hub vydusí. Poté přidáme sůl, kmín, vejce a stále míchaje, necháme houby zhoustnout. Ihned za tepla podáváme. Hotové dušené houby nikdy neohříváme. Chceme-li připravit větší množství pokrmu, při dáme do hub trochu krupice.
Mohlo by Vás zajímat
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Nakrájanú cibuľu do svetlohneda restujeme na oleji, po orestovaní cibuľu z teflonovej panvice vyberieme - cibuľu nesolíme! Umyté bedle posolíme a...
Houby očistíme, opereme, spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Okapané nakrájíme na tenké plátky a osmahneme na části Ramy. Pak přidáme lžičku m...
· 00:45
Komentáře