Smažený chléb - rychlá večeře

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • krajíce chleba 4
  • trojúhelníčků nízkotučného syru 8
  • silnějších plátků šunky 8
  • vejce 2
  • mléka 100 ml
  • hladké mouky 50 g
  • asi strouhanky 100 g
  • olej
  • okurky, rajčata, hlávkový salát a kopr na ozdobu

Postup

1 Příprava:
2 1. Krajíce chleba namažeme po obou stranách silnější vrstvou sýru a na každou stranu přilepíme plátek šunky (nebo šunkového salámu). V misce rozšleháme vejce, přidáme mléko, sůl a zašleháme hladkou mouku.
3 2. Krajíce chleba nejprve obalíme ve vaječném těstíčku a potom ve strouhance, kterou lehce přimáčkneme. V pánvi necháme nahřát vyšší vrstvu oleje a připravený chleba smažíme po obou stranách dozlatova.
4 3. Necháme na ubrousku odsát přebytečný tuk. Krajíce rozkrojíme na dvě poloviny, naskládáme na talíře a obložíme plátky okurky, rajčat a hlávkovým salátem. Můžeme přizdobit snítkou čerstvého kopru. Ještě teplé podáváme.

Mohlo by Vás zajímat

Chlebové řezy
Z chleba odkrojíme na obou koncích patky a strany seřízneme i s kůrkou tak, aby nám ze střídky vznikl hranol. Podélně jej rozkrojíme na čtyři plá...
Topinky se žampiony
Připravte si všechny přísady, houby očistěte a nakrájejte na tenké plátky. Smíchejte s petrželkou. Na lžíci oleje opečte chléb na jedné straně...
 · 00:30 · 
Anglické závitky
Postup přípravy: Chléb rozmělníme a nasypeme do velké mísy. Pak nakrájíme cibuli s česnekem a petrželkou najemno, vymačkáme obsah klobás, nakrájí...
 · 00:44
Krabí kremrole
Vychlazené listové těsto vyválíme na asi 3 mm silný plát. Z plátu listového těsta vykrájíme ostrým nožem, lépe rádýlkem 3 cm široké pruhy. Kr...
 · 00:44 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...