Smažený hrášek
velmi snadné
Postup
1 Z mouky rozředěné mlékem a vajíčkem umícháme řídké těstíčko. Na pánvi rozpálíme tuk a přes struhadlo prokapeme těstíčko do horkého tuku. V rozpáleném tuku se ihned tvoří malé hrášky; když jsou do červena usmažené, tak je vybereme a necháme odsát tuk na papírovém ubrousku.
Poznámka
KR-750. zdrj: Dadalova kuchařkaMohlo by Vás zajímat
Z vejce, mouky a mléka připravíme hustší těstíčko, které kapeme nebo lijeme přes cedník s většími oky na pánev s rozehřátým olejem a smažíme dozl...
základ sedliny tvoří mléko s rozšlehanými vejci, okořeníme muškátovým květem a přidáme chuťový doplněk (šunka, hrášek, rajský protlak a jiné jemn...
lité těsto z mléka, hrubé mouky, soli a vajec kapeme do rozpáleného oleje a usmažíme dozlatova....
Komentáře