Šneky s krůtím masem
Postup
1 Cibuli a česnek osmahneme na oleji a přidáme na malé kousíčky nakrájené krůtí maso. Podusíme do měkka a vmícháme smetanu. Přidáme vajíčko a mícháme až hmota začne tuhnout, tak aby se dala rozetřít na těsto.
2 Těsto rozválíme na hrubší plát, natřeme náplní a srolujeme. Krájíme asi 3 cm plátky, položíme na plech, potřeme smetanou a necháme ještě asi 15 minut kynout. Dáme péct na 180st./20min.
3 Těsto se dá použít na odložený start.
Mohlo by Vás zajímat
Promícháme droždí s cukrem a směs zředíme malým množstvím vlažného mléka. Přidáme ještě trochu hladké mouky a takto vzniklý kvásek dáme do teplé ...
01:00
Uděláme klasicky s kváskem a do mletého ochuceného masa zapracujeme mouku. Dáme kynout na 20 minut a dalších 20 minut ve formě.
Nebo uděláme v d...
01:00 ·
Z mléka, droždí, špetky cukru a lžičky mouky připravíme kvásek.
Brambory jemně nastrouháme, smícháme je s mletým masem, nasekanou cibulí a proli...
01:00 · ·
Listové těsto necháme rozmrazit a rozválíme na 2 - 3 tenké obdélníkové pláty.
Těsto pomažeme taveným sýrem a poklademe plátky eidamu.
Těs...
01:00 · · · 00:45
Komentáře