Snídaňové kapustičky - Tomáš
00:45snadné
Suroviny
na porce
Postup
1 Růžičkovou kapustu blanžírujeme v horké vodě s vínem, solí a
2 pepřem. Pak ji zchladíme. Vejce uvaříme a také zchladíme. Ze zbylého vejce, parmazánu, soli, pepře, mouky a zbytku vína umícháme těstíčko. Kapustu zabalíme do plátků slaniny, obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji. Smetanu smícháme s citrónovou šťávou, pažitkou a zbytek slaniny opečeme. Podáváme na talíři se salátem, slaninou, opečeným toastem.
Poznámka
KR-582.Mohlo by Vás zajímat
Kapustu krátce povaříme, scedíme, necháme vychladnout. Nakrájenou slaninu a česnek dáme restovat na olivový olej, přidáme kapustičky, piniová sem...
01:00
Troubu rozpálíme na 175 stupňů.
Mraženou kapustu necháme mírně povolit. Slaninu nakrájíme na kostičky. Odebereme hrstku stranou. Vymastíme pekáč...
01:00 · 00:33
Růžičkovou kapustu blanžírujeme v horké vodě s vínem, solí a
pepřem. Pak ji zchladíme. Vejce uvaříme a také zchladíme. Ze zbylého vejce, parmaz...
01:00 · 00:33 · 01:00
Očištěné kapustičky uvaříme v osolené vodě.
Mléko uvedeme do varu a metlou zašleháme tavený sýr a žloutek. Když omáčka zhoustne, okořeníme ji, o...
01:00 · 00:33 · 01:00 · 00:33
Komentáře