Sojové kuře v pomalém hrnci
13:00
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- kure, rozdelené na 8 cástí 1
- kurecího vývaru 480 ml
- sojové omácky 60 ml
- Worchestershire sauce 60 ml
- 5-6 stredne velkých brambor, oloupaných
- strouzku cesneku, oloupaných (nebo podle chuti) 6
- 2-4 karotky, nakrájené na kostky
- cibule, nakrájené na kosticky 1
- oleje 1 PL
- korení podle vlastní chuti a fantasie
Postup
1 Příprava:
2 Kousky kurete opecte na pánvi na oleji. Nakrájejte brambory na mensí kousky.
3 Zeleninu vcetne strouzku cesneku dejte do pomalého hrnce. Pridejte korení, sojovou omácku a Worchestershire sauce. Zalejte vývarem.
4 Varte zakryté na HIGH 5 hodin, nebo na LOW 8 hodin.
5 Stávu lze zahustit 2 PL mouky rozmíchané v trose vody. V tom prípade varte jeste asi 30 minut na HIGH az stáva zhoustne.
6 Doporučená příloha:
7 Chléb.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře